大家好，我是老闪，一个爱喝茶、乐访古园的茶者。
上一期呢，我和大家聊到了帕沙的古茶园，并和大家共同品鉴了当地古树茶叶，今天我们聊聊麻黑。
麻黑，一个置身于社会浪潮中，不容易为人所广闻的地儿，它的名字在浩瀚如渊域的密密麻麻的地界中，如同行走在大街中的路人甲，不被广闻，不被聆听。
一如这个普通的名字般，为世人所遗忘在世界的暗角。
然而对于茶叶爱好者和茶商来说，麻黑却又是显眼发亮的，他是茶客聊天插科打诨时，放在口边上的桥头堡，是民间茶人品茗普洱茶时，不可僭越的胜景名片。
就行程上看，从勐海跨过澜沧江到达勐腊易武，麻黑村便裸露在世人眼前了。
麻黑村隶属于云南西双版纳州勐腊县的易武镇，如果给茶叶产区数资论辈，编排历史，那么一定不可略过易武；聊易武，就不能舍麻黑。
民间言：没喝懂麻黑，别妄谈易武。
得幸于独特且深的地理优势，易武这几年新贵频仍，薄荷塘、哆依村，争秀于易武茶区。但依旧遮掩不住麻黑的风姿，若有名，麻黑必为魁！
从易武镇过去麻黑只要10分钟，但是从勐腊县过去易武要120公里，如果去易武的话，我们一般不走去勐腊，径往昆磨高速就可以。
从景洪出发，直接到达易武镇。
从易武乘车至麻黑，感受最深的是绿，沿路的风景深邃如海底，跳跃着原野和新绿的气息，车轮驶过，懒懒掀起风尘，仅管只需乘坐10来分钟，却似在绿的海洋里畅游了一周。
原始的森林缠绕在麻黑的身子上，千古的清风日夜吹拂在这片茶园前头，为世界添彩，润密的细雨浇灌在园子坡头，发迹了多少古树凉园，勤劳好客的人儿啊，将忙碌的血汗挥洒在这黄金的土地上，昼夜穿梭于旷野。
一块茶园地的盛兴薄衰，堪比一个王朝的兴盛衰亡史。
据闻麻黑是易武七村八寨最为富裕的地块，近乎400户的麻黑靠着茶叶发家致富，过上了滋润闲适的日子，茶商们每年往返易武，年年新季的麻黑，一时风景无双、热闹成汤。
在麻黑的寨外下车，自可是缘锵一面，终于得见，当地的茶人老三接待了我们。
要说对瑶族最深的印象是什么，老闪一定要告诉你，好客热情！
我们和老三碰头恰面，他一上来就握住我们的手，使劲的晃了晃，尽显落落大方。
他是瑶族人，却不曾身着瑶族人民的服饰，想来或有老一代的人还穿着特色的民族装。
果不其然，在他的领携下，我们走入寨子后，途经的几户人家，可以看着老人头覆绵巾、身着特色服饰，偏红为要。
据老闪了解，我国少数民族服饰多以红蓝绿灰白五色作为底色。
常年走访茶园，接触了不少品类的茶叶，也和不少旅人打过交道，少数民族自也显彰于这旅途的视野中，我对他们是亲密的、热忱的。
在老三的介绍下，我们对麻黑有了个大致了解。他说，麻黑有三个民族杂居着，是属于汉、彝、瑶族混居地，其中最多的瑶族700多人。
汉族自不多说，彝族著名的是火把节，以及土撑房，那么瑶族呢？
很快我们就见识到了。
老三一路上兴致冲冲的向我们介绍着寨子里的人来人往、云言雨事，路上遇到的狗他也是巴拉巴拉叙个不停，说话的语速仿佛在飞，在它的感染下我们也很有兴致，舟车劳顿的那点疲意也囤绕在脑后。
我们一行人有说有笑，没多久便到了老三的家里，那是一所现代化的住所，新漆刷染在了砖墙，弥散着朝阳的气息。可见时代进步了，生活的新风不止有钱袋子的鼓鼓囊囊，还有土窝子的掺金促银。
进门后，老三的媳妇儿正在炊房添火烧薪，听到门锁打开的声音后，便迎至前厅，为我们接风洗尘了。
我们一行人带了相机和皮包布袋，老三把我们引进堂屋，内里有个丈余的正柱，正柱上嵌钉着不少挂钩。
同行有个晓事的，给我们说莫要把袋子随意搁却，得挂在钩上，我们不解其意，但老三脸上却闪过一丝笑意。
后来我们离去的时候，那个同行者告诉我们，瑶族啊有个特殊的礼节，那就是“挂袋子”。
意思是说，客人到家时候，把袋子放在挂钩上，意味着要留宿吃饭，如果那个袋子随意放的话，意味着不留宿，那自然也就没有请客的必要了。
这样一想，很庆幸有个晓事儿的同行，不然这顿践行饭和午饭怕是吃不着喽，也理解了老三那一闪而逝的笑意。
可见入乡随俗是多么重要。
老闪得和朋友们声明一下，到了少数民族的地区，尤其要做好旅游攻略和文化了解，不然容易吃挂落。
老三的媳妇儿拿酒出来招待我们，想来有趣，到了一个茶园产区的冒尖儿地，怎么着也得请点茶才是，咋拿酒来待客呢？
原来啊，这也是个民族礼节，独属于瑶族的，这款客的酒谓之“瓜箪酒”。
瑶族的历史悠久可考古于“九黎”之机，亦即黄帝战蚩尤之契，瑶族人的祖先跟随蚩尤，伴随蚩尤部落的战败，不由迁徙辗转南部，往行于高山地界，乔迁到了湖南湖北广西云南一带。
这些地方多高山、易寒冷，活泼好动的瑶族人便会喝酒化血积热，这“瓜箪酒”便由此而来。
我们来行的人相传着嘬了几口，有种外地人尝试湖南菜的辣口，酒量小的还是要慎尝。
后来走到其他地方，每每想到瑶族人的“瓜箪酒”，总有种将生命的尾际与美食缔结一块儿的心桥。
酒后是最好絮叨的时候，大家伙的有啥心里话，尽管畅谈，这是职场根性也是人际社交必不可少的一环。
此处暂表不提。
言归正传，还是得回到茶本身来。
麻黑茶园大概有5000亩左右，古树2000亩左右，其他的3000亩左右。
年产古树春茶在25吨左右。
乔木为主，少量灌木。
大叶种为主，部分群体种和中小叶种。
古树树龄在300年以上，但是到了本地你会发现，这里的古树都长得不大，不像其他地方300以上的古树是需要梯子爬上去的【原来在90年代，麻黑古树整体做过台刈，意思是修正茶树，裁枝去干】。
古树和土地抱团一块，与天地自然同醉在人世的绘卷中，奔流的人群为之带来洗礼。
喝麻黑的古树茶，大致能总结出这么几个点。
条索上看：黑色偏绿，如果是高杆，颜色更深一些。
黑绿缀接的颜色，极其容易让人联想到万年青树干，深邃的颜色斡旋在壶杯间，一如生命的底色掺杂在世俗的本真中。
口感上看：香气是其特点，香气高且持久、鲜爽度也很高，水路细腻，茶气略弱。
茶气伴随着水流的温软，一起编织在了味蕾的摇篮中，让味儿久久驻留。
汤色上看：前面5泡黄绿为主，后面就变得橙黄明亮。
颜色的渐变惶似从春天跨越秋天的那段时光之车，倏然驶过，便已见深。
叶底上看：厚实有韧性，带焦糖香。
厚实的是茶，坚韧的亦有茶人栽培昨今的斐然之气。
我们走访了茶园，离开了茶园，也让茶园的记忆储存在了生命的背囊上，秉心前行。
麻黑，回见。
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