冰岛普洱茶,源自云南临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县的冰岛村,是云南大叶种茶的一种。
在1904年以前,冰岛老寨是一个纯粹傣族寨,傣语读为“扁岛”或“丙岛”。冰岛在傣语中“长满青苔的水塘”或是“竹篱笆做寨门的地方”。
其村落距离勐库镇30多公里,古树茶园基地平均海拔1700km以上,年降雨量1200毫米,光照充足,部分古树属于原始植被,其古树植株高大,自然生长的茶树高可达8.2米,树幅4.6米。
独特优秀的环境,孕育了品质极高的冰岛茶,这也成为冰岛茶“价”的重要影响因素之一。
那么,2024年冰岛的春茶行情如何?
2024年冰岛老寨古树春茶干毛茶参考价
古树25000~80000元/公斤
大树8000~16000元/公斤
生态树4000~5000元/公斤
2024年冰岛南迫老寨春茶干毛茶参考价格
古树茶4000-5500元/公斤
大树茶2000-3000元/公斤
生态树茶1200-1800元/公斤
2024年冰岛地界老寨春茶干毛茶参考价格
古树茶5000-8000元/公斤
大树茶2500-4000元/公斤
生态树茶1500-2500元/公斤
2024年冰岛坝歪春茶干毛茶收购参考价
古树茶3800-5000元/公斤
大树茶2000-3000元/公斤
生态树茶1200-1600元/公斤
2024年冰岛糯伍老寨春茶干毛茶参考价格
古树茶3500-4500元/公斤
大树茶1500-2500元/公斤
生态树茶1000-1500元/公斤
总的来说,今年的古树茶行情与去年相比,变化不是特别大,个别古树单株春茶的采摘价格会比上述价格高出很多,一些比较特殊的大树、生态茶叶受市场、经济行情估计会有一定回落,总体还得是依市场变化而变化。
冰岛普洱茶的两种概念
目前冰岛普洱茶主要流行两种概念:
1、冰岛老寨的普洱茶,这里是正宗冰岛的源头
老寨里以前的居住户全是傣族,讲傣语,后来又有了拉祜族、汉族。
在早期,人们说的冰岛茶,就是特指冰岛老寨所产的茶,由于茶树并不算多,质高量少,所以价格相比也最昂贵。
2、冰岛五寨的冰岛普洱茶
如今茶友们听说、看到或喝到的“冰岛”,范围却非局限于此,而是一般泛指冰岛五寨,即冰岛村委会下辖的五个自然村——冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍。
那么,冰岛五寨的普洱茶有哪些特点?
1、老寨
冰岛五寨中名气最大的,有着千年树龄古茶树,被视为冰岛老寨古树茶的正宗源头。口感:甜度高,茶气足,回甘好,优雅的香气中带着甜蜜香。
2、地界
距离冰岛老寨较近,寨中保存有五六十亩古茶园,树龄300年以上的古树茶众多。口感:汤质厚滑饱满,喉韵凉爽,回甘生津显著,香气浓郁而绵长。
3、南迫
有现存最大的人工型栽培古树。口感:苦底稍重,茶气更为强劲,花香高扬,野韵十足,回甘生津迅猛。
4、糯伍
古树产量稀缺,距离冰岛老寨最远。口感:茶气柔中带刚,入口清爽柔和,香气口感均与其它四寨有着明显的区别。
5、坝歪
海拔近2000米,地处交通极不方便的拉祜族村寨。口感:纯正的库大叶种,茶汤浓醉,茶气凌冽,口感苦甜交织,刺激性稍高,徐徐生津。
总体来看冰岛普洱茶除了价格上的“贵”,茶叶本身还是有硬货的。
外形上,冰岛普洱茶的条索肥壮,色泽乌润,茶叶表面有一层淡淡的茶毫,这是茶叶内含物质丰富的表现。
质地上,茶叶质地坚实,手感重实,茶香清雅,有一种独特的甜香。
泡饮中,冰岛普洱茶的汤色呈现出明亮的金黄色,透亮且油润,给人一种温暖的感觉。
品饮时,其滋味醇厚,入口即化,有一种独特的甜味,这种甜并不是糖的甜,而是茶本身的甜,被称为“冰糖甜”,“冰糖韵”。此外,冰岛普洱茶的回甘持久,生津快,让人回味无穷。
看叶底,冰岛普洱茶的叶底完整,叶片厚实,色泽鲜绿,叶脉清晰,弹性好,即使是泡过的茶叶,也能看出茶叶含有的丰富内质,以及活力。
也正是如此,独特的冰糖韵,回甘,才有了“班章为王,冰岛为后”的佳话。