俗话说：高山云雾出好茶。高海拔，有云雾的环境会生长出品质优良的茶叶。海拔高，茶叶享受的日照时间就长，叶片厚实，质地嫩。
我一直觉得滑竹梁子山是被低估的古树茶山脉，茶的品质不亚于布朗山，反而像南糯山、景迈山等要比他俩低一个档次。滑竹梁子山中蚌龙、坝檬和保塘为其代表。
而保塘这里的古茶园海拔基本都在1800米上的山林里，因此茶叶山野性强，杯底留香强且持久，是一款难得的山中佳茗！高海拔，是保塘茶叶在茶界叱咤风云的原因。
今天老闪带大家走进宝塘，一起去揭开其神秘面纱。
保塘位于勐宋茶区，这里生长着大片大片的古茶树，种茶产茶历史悠久，如同一个古茶树自然博物馆。
保塘分新寨和老寨，即便新寨也有100多年的历史，新寨居住的大多数汉族，老寨为拉祜村寨，居住的是拉祜族村民。
从保塘古茶树的树龄来看，有专家认为保塘古茶园与南糯山古茶园几乎属于同一时期，平均树龄应在300至500年间。
3月初，我们一行人来到勐海县探寻普洱茶山。勐海县朋友们建议我们到勐宋看保塘古茶园，我们便驱车直奔勐宋茶山。
从勐海县出发，差不多一个多小时行驶才到村寨。在山上远远望去，房屋稀稀落落，茶山被云雾笼罩，像处在仙境一般。
本来计划今天就要去参观茶园的，但是天公不作美，前往老寨中途飘起了细细的毛毛雨，天空也灰蒙蒙的。
考虑到这里地势海拔高，且多为泥巴路，无论开车走路都不适宜，只好作罢。
一位茶农朋友便带我们前往寨子去休息，经过村口时，不知谁家的大黄一直冲我们一行人犬吠，势必要把我们拦在村口！
我捡了一根木棍，比划着试图把它驱走，结果它居然无动于衷！
与我们同行的一位朋友从口袋中掏出了点吃的，丢在地上，大黄立刻便停止了叫喊，专心地吃着东西来了，见此，我们控制不住哈哈大笑。
我们进入村口后，它居然一路跟着我们。
由于今天没什么活动，茶农小哥便给我们普及寨子历史。
听他讲，保塘其实是个汉族名字，由于寨子位于滑竹梁子的斜坡上，雨季时容易发生山体滑坡，便起了保塘这个名字以祈祷寨子能够风调雨顺，不受破坏。
第二天一大早天气稍微好点，我们便迫不及待的出发去古茶园了。茶农小哥开着他的越野车带着我们上山，一路上地势陡峭，坡度大，如果不是车技好的人也恐怕上不去。
天太早了，古树茶园阳光都还没照射进来，一路听到虫鸣鸟叫声，就像置身于一片原始热带雨林中，好不惬意。
终于到达古茶园区了，这里面的每一棵古茶树都有自己独立的生长空间，这也是为什么保塘茶叶好的原因。
每一棵茶树都能够充分吸收到阳光，接受雨水的沐浴，茶的滋味自然就浓厚。
这里的古茶树高低错落，有的茶树长势极高，有的又非常矮小。
这里的每一棵茶树树干都爬满了各种各样的青苔、藓类、地衣等植物，仿佛给古茶树穿上一层保护的衣服，显得苍老而有遒劲。
但是空心的老茶树比比皆是，因为害虫蚕食树心。尽管如此，古茶树们仍然倔强地与侵略者们做抗争。
听茶农小哥讲，过去很长一段时间，因为茶价低迷、劳动力不足等原因，这里的古茶园管理一直是粗放的，甚至采摘茶叶也是顺其自然的，没有就任其自生自灭。
所以这里的村民生活条件一般，他们穿着也比较朴素，不像我之前去的布朗山茶区，家家大别墅！
看来保护古茶园的路还是仍重道远啊！
逛完古茶园区，正准备出来时，我们看见一棵只剩半截的茶树，已经不能结叶子了。茶树倒塌在地，树干上长满了各种各样的植被，小草也顺势爬上树干。中间还栖息着几只小虫子。
明面上这棵古茶树已经死掉了，但却以另一种方式在延续着它的生命。让我想起了一鲸落，万物生，实在是好不壮观！
茶园边上有农家还养蜜蜂，就是以死亡的古茶树桩做蜂箱，方式很原始。
附近长着一种像狗尾巴草的一种植物，用手去戳它的叶片，会在手上留下一串红色的液体。茶农小哥让我们用嘴尝尝，其实是可以吃的，味酸甜，附近的蜂蜜经常就采这种花蜜。
我在想，保塘茶口感带有花蜜香，是不是也有一定的原因在这里面。
回到村寨，茶农小哥给我们泡了一杯他自家采的保塘茶。果然原产地的最正宗，入口那一泯，我都怀疑我此前喝的茶叶是不是盗版咧！
入口柔烈适中，苦涩稍显，生津明显，喝下一口，嘴里还萦绕着花蜜香，香味浓郁独特!茶气强烈，后背发汗。喝上这一口，我得挂念好几天！
保塘老寨的茶更适合有一定茶龄的朋友去品尝，因为够味！
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