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中国移动云南公司区块链技术让普洱茶从茶园到茶杯质量安全可追溯

近日,“有一种叫云南的生活·千年茶韵一城咖香”专场新闻发布会在普洱咖啡主题公园召开,打响了普洱“左手咖啡右手茶”的城市名片。普洱是国际茶叶委员会授予的“世界茶源”,普洱茶香吸引万千游客到来,普洱茶的品质也备受关注。

“消费者只需要扫描产品上的区块链追溯二维码,就可以了解到普洱茶‘从茶园到茶杯’的全过程。”近日,云南网记者一行来到普洱,国家普洱茶产品质量检验检测中心主任罗正刚热情而详细地为大家介绍“普洱茶品质区块链追溯平台”。

据了解,该平台依托中国移动云资源池的算网一体能力进行部署,运用区块链技术,结合中国移动云MAS即时消息发送接口,以“源头赋码、一品一码、一箱一码、一码关联”为主线,整合云茶产品生产、检测、流通、消费、监管等相关信息,全面实现产品标准化、可追溯、可退赔,让消费者买得放心、品饮舒心。

那么,普洱茶品质区块链追溯平台是如何实现产品追溯的呢?罗正刚介绍,建立追溯的第一步就是确定原料基地信息,如茶园的面积和产量。基地信息确认后,企业按标准组织普洱茶产品生产加工,并加贴追溯标签,通过检验合格的追溯产品,才能进行激活销售。严格控制产品质量和管理核发追溯标签是保证普洱茶质量的关键。

此外,普洱市普洱茶品质区块链追溯平台通过整合“一门户、三终端”,与“市场监管一体化平台”“一部手机办事通”“一部手机云企贷”等平台实现数据共融互通,形成了从生产、流通、消费等环节的信息管理闭环,实现了企业诚信生产、消费者信任消费、政府监管服务的链动统一,切实帮助企业解决产品品质提升、销售渠道拓展、获取金融支持等困难和问题。

中国移动云南公司普洱分公司集团客户部副总经理李迎芳介绍,平台建设在技术上采用了树形区块链技术,利用区块链去中心化和数据不可篡改的特性,提升数据可信程度。“一条主链,五条支链”覆盖“种植、生产加工、检验检测、仓储流通、溯源管理”五个关键环节。通过区块链监控交换节点,保障关键数据上链存储,并通过节点共识,实现数据的不可篡改和可追溯。

通过平台的建设和运营,普洱市实现了茶产品“放心消费、维护茶企利益、品牌树立、政府监管、云茶大数据分析”的目标。中国移动云南公司也将加快新技术赋能地方产业经济发展中的应用推广,为茶产业良好市场氛围的创建发挥起积极的推动作用,为推动数字经济与实体经济深度融合贡献力量。

除了茶产业外,目前,中国移动云南公司还与国家市场监管技术创新中心(咖啡质量基础与产业服务)在茶项目的基础上深化合作开展了“咖啡产业数字化提升建设项目”,完成了“咖啡种植数字化示范基地、咖啡品质数据库、咖啡产业资源一张图、咖啡品质区块链追溯”等功能应用建设。接下来,双方还将在5G应用带动茶叶、咖啡产业发展方面做进一步深入探索和实践,以云南移动“云-网-端-用”的DICT综合服务能力全面赋能智慧茶产业和咖产业的发展。

来源:云南网记者 贺静,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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