硼是茶树形成果胶酸钙不可缺的成分,参与维持细胞膜结构和细胞壁的形成,促进细胞的分裂,有利于核酸和ATP的形成,因而直接关系到分生组织细胞(如芽等)的正常生长和分化。硼参与氨基酸和蛋白质合成,调节碳水化合物代谢,参与糖类、淀粉等物质的运输,硼还为花粉管生长所必需。缺硼时,上述物质的形成遭到破坏,氮、磷的需要量及吸收量也就显著下降,细胞分裂受阻。硼是移动性较弱的元素,在叶片等部位的硼很难为新梢生长再利用。因此,缺硼的症状主要表现在新梢和芽中。茶树缺硼的典型症状是生长点坏死,首先芽生长停止、坏死,此后在坏死芽边上陆续萌发小芽,随后小芽相继死亡,叶片变为深绿颜色、变厚、似皮质、起皱成波浪状;花粉发育不良,开花而不结实。严重缺硼的茶树,细胞液外溢,根系腐烂,生长停滞。
茶树微量矿质元素及其生理功能–硼
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