古六大茶山之攸乐
清代史料记载:“普茶名重于天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮耑(zhuan)、六曰慢撒,周八百里,入山作茶者数十万人。”这是古六大茶山称谓的由来
攸乐古茶山是六大古茶山中唯一一个不在勐腊县的正山,其位于西双版纳景洪市基诺乡境内,也称为“基诺古茶山”。与革登茶山、莽枝茶山、孔明山隔江相望(补远江即小黑江)
攸乐即基诺的音译,是明清以来汉文典籍中对基诺山专用名字和对基诺族的称呼。攸乐茶山是云南大叶茶的中心产地,历史上位居“六大茶山”之首,产量中历史上最高达2000担以上。攸乐山种茶,年代久远,相传茶是孔明遗种,故尊奉孔明为茶祖
攸乐山独特环境:
攸乐山古茶园土壤属砖红壤性的红壤,有机质含量较高,pH值在5.1—5.7之间,土层深厚,土壤肥沃
揽千山男士茶,攸乐茶它的整体口感要与易武茶较为类似,但又没有易武茶的那么柔和;舌面苦涩度稍高,口感较聚、茶性较烈。攸乐古茶树舌根处苦重,但回甘非常好,且采摘不像易武区过度,所以茶品性价比较高
攸乐古树口感特点
香型口感近似曼撒、易武,茶箐色泽较深,香扬水柔,舌面苦涩感稍高,口感聚拢,茶性较烈,茶气强