10月发布的《世界经济展望报告》中预计，全球经济增速将从2022年的3.5%放缓至2023年的3.0%和2024年的2.9%，低于历史平均水平。面对世界经济复苏动力不足，中国经济却呈现出持续回升的蓬勃局面。数据显示，前三季度中国国内生产总值同比增长5.2%，稳步恢复、回升向好的国民经济，带动着各行各业健康发展，茶事展会便是获益者之一。
截至目前，2023茶博会开展高峰期已逐渐步入尾声，对比2022年的展会开展情况，“复苏”“回暖”等词汇，在参展者与展商中频频被提及。
△9月8日，2023年第十五届湖南茶业博览会中人流如织的湘西黄金茶展馆 图片来源：红网
从数据上来看，今年多场茶博会都取得了显著成绩。
第12届四川国际茶业博览总成交23.7亿元，共接待观众9.18万人次，相较2022年的总成交12.7亿元，接待观众6.2万人次，增长显著；第十五届湖南茶业博览会参会人次21.3万，展会活动经贸签订意向性茶叶购销订单19.6亿元，环比上届人次和意向订单都有所增长；2023中国成都（秋季）国际茶业博览会共接待观众6.8万人次，为历届最高，总成交额达1.9亿元……
作为疫情政策调整后的第一年，今年的茶博会在一定程度上走出了“延期改期”与“不可抗力”的魔咒。同时，伴随着回升中的中国经济大环境，整体来看茶博会呈现出了更为澎湃的发展活力与市场生机。回溯2023茶事展会情况，回暖向好的大趋势之外，茶博会存在哪些突出亮点？揭示了怎样的未来升级可能？
△2023中国成都（秋季）国际茶业博览会 图片来源：四川在线
国际化、年轻化、科技化……
展会升级开启的新未来
身处变化中的市场大环境，今年的茶博会加速着蜕变升级。综合截至目前开展的茶博会来看，呈现出几大显著趋势。
境外展商回流明显
从展会层面切入，疫情放开后的直观变化，是大规模回流的境外展商、客商。
实际上，对比往年，今年多场茶博会境外展团的数量都出现了一定程度增加。譬如2023厦门国际秋季茶博会吸引来自斯里兰卡、印度、尼泊尔、泰国、马来西亚、日本、韩国、新西兰、美国、德国，以及中国香港和中国台湾等国家和地区的逾百家企业新老朋友参展；第12届四川国际茶博会共有来自法国、澳大利亚、南非、日本、伊朗、老挝、泰国、越南、蒙古、印度以及中国台湾、中国香港、中国澳门等20多个国家和地区的110余家展商参展，数量比上届增加一倍等等。
增多的境外展商让茶博会呈现更为多元开放的态势，同时各个国家与地区的客商们也助力着国际茶贸易通路的拓展。
△第12届四川国际茶博会 图片来源：四川经济网
中国茶组团出海展销
疫情开放带来的影响是双向的。国外展商回流之外，中国茶也在加速出海步调。譬如广东、福建等多地茶企走出国门，亮相第五届中国·马来西亚(吉隆坡)商品展，在马来西亚展示中国茶之美；湖南茶企组团亮相2023摩洛哥国际食品与酒店用品展，助推中国好茶飘香东非。
△第五届中国·马来西亚(吉隆坡)商品展图片来源：金羊网
线上线下融合加速
近年来线上线下渠道的融合发展，加速着茶博会的转型升级。2023年茶博会中，线下展销线上直播的形式凸显。
“说茶”同部分经常参展的茶企了解到，今年很多参展商都邀请了专门的直播团队到展会现场来助力展位直播，对比线下的售卖，线上销售额有时还更多。同时，部分茶博会主办方也会组织展馆走播加持展会热度。
从第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会临沧展团公开的数据来看，10月16日展会开幕当天，临沧展团线上线下实现茶叶总销售额840万元，其中线下销售额560万元，线上销售额280万元，线上在参展交易中的重要性愈发凸显。
△第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会 图片来源：今日临沧
新茶饮与年轻化关注度攀升
消费群体迭代，成为新兴主力军的年轻一代，在今年的茶博会中受到更为广泛的关注。
第五届中国国际茶叶博览会，开辟新青年新茶饮展区，集合茶咖、茶文创、冷泡茶、中式茶饮等产品，展示茶产业创新发展中的新业态、新时尚、新成果、新趋势；无独有偶，日前举办的2023中国成都（秋季）国际茶业博览会上，特设“一步一景”的园林式饮茶场景和猜古典茶谜品新式茶饮活动，符合年轻人的茶文化审美与打卡需求，在产销产品的包装与呈现上也更趋近年轻受众的需求偏向。
△第五届中国国际茶叶博览会 图片来源：杭州市发展会展业服务平台
科技元素赋能展会
科技元素，一直都是茶博会中的焦点话题，今年依旧讨论不断。譬如第五届中国国际茶博会期间，发布了“浙江茶产业大脑”，依托贯通省市县三级的驾驶舱、茶叶专题数据库、21张图层的产业地图，进一步提升茶叶全产业链数字化水平。
△第五届中国国际茶博会 图片来源：浙江农业农村
无论客商、渠道的变动，还是展会重心的偏向，总体来看，茶博会都在变化中向好发展。
市场大环境变数交织
剖析10年后茶博会的蜕变可能
茶博会的走势，与社会大环境息息相关。
疫情后，全球互融互通趋势进一步加速，于此同时，近年来数字化经济的崛起、大众消费焦点的多元化转变，这些都为茶博会拓展着更为多元、开放、富有可能性的未来。
进一步展望未来，接下来3年、5年、10年这几个时间节点上，茶博会可能会迎来什么样的发展机遇，呈现什么样的行业趋势？“说茶”在询问ChatGPT后，得到的回答是：
*以下回答由ChatGPT生成，仅作呈现，不代表“说茶”观点
【未来3年（2023-2026）】
1.数字化参与：茶博会将更多地依赖数字技术，包括虚拟现实和增强现实技术，以提供在线观展和互动体验。这将扩大观众的参与范围，使更多人可以参与。
2.绿色和可持续：2023年后，绿色和可持续主题将更加突出。展商和参与者将强调可持续茶叶生产和环保包装，以应对全球环境关切。
3.新兴市场关注：茶博会将吸引来自新兴市场的更多关注，特别是中国和印度以及拉丁美洲的茶叶生产国。这些国家将在全球茶叶行业中发挥更重要的角色。
【未来5年（2026-2031）】
1.国际化：茶博会将更多地吸引国际参与者和观众。国际茶叶市场的增长将使茶博会成为全球茶业的重要盛会。
2.茶叶技术和创新：茶博会将成为展示茶叶技术和创新的平台，包括新茶叶制作工艺、质量控制技术和数字化茶叶业务工具。
3.茶叶文化传播：茶博会将强调茶叶文化的传播和推广，包括茶道表演、茶叶艺术展览和茶文化讲座。
【未来10年（2031-2041）】
1.全球化茶叶市场：茶博会将成为全球茶叶市场的主要驱动力。茶叶行业将越来越国际化，展商和观众将来自世界各地。
2.可持续茶叶生产：可持续性将成为茶博会的主题之一，茶叶产业将更多地关注生态和社会责任。展商将强调可持续茶叶生产和供应链透明度。
3.茶叶与健康：随着消费者对健康饮食的关注增加，茶博会将强调茶叶与健康之间的联系。茶叶将被定位为一种健康饮品，吸引更多健康意识的消费者。
不难看出，上述趋势很多都是对当前茶博会已有面貌的进一步升级展望，也侧面显露出茶博会蕴含的生机与可能性。
变化，始终是事物发展的主基调。从茶叶销售渠道的变化，便可一窥端倪。茶叶的销售，主要依赖茶叶批发市场、农贸集市零售、超市商场专柜、品牌专卖店、会展博览、茶叶电商等渠道，而这些渠道往往在同步存在的同时，所占比重不断随大环境变化。譬如从卖场到展会、门店、电商的重心迁移，再到如今线上线下的融合回归，都是趋势变迁的体现。
在变动的环境中，茶博会要“青春永驻”，就要不断创新求索，跟上时代步伐。此前永不落幕的茶博会等形式，其实也体现着对趋势的顺应与转变。市场总是变幻莫测，展望未来，AI对发展的判断是否准确？茶博会究竟间走向何种境地，是否能延续茶行业关键平台的角色？问题且交给时间解答。
责编 / 石彤彤
编委 / 王妙容
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