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开壶要豆腐煮?收下这份紫砂壶开壶正确方法!
关于如何开壶已是老生常谈了,但是还是有许多新手壶友会一头扎进陷阱。整理了一下错误的开壶方法,请不要中招! 错误一:豆腐开壶法 “豆腐可以去紫砂壶的火气,吸掉壶的土腥味、窑尘,而且可以将茶壶残余的物质分解。” ▲豆腐开壶 首先,壶是没有火气这种说法的,火气是中医里的,专指人的。 其次,关于吸味根本就是无稽之谈,否则新家、新车里不用放茶叶、炭包之类的,全放豆腐好了。 另外,经过…...- 普洱堂
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紫砂壶干泡法与湿泡法,你更喜欢哪种?
当下,茶的“干泡法”悄然流行,那么作为一种更简洁方便、美观雅致的泡茶方式,“干泡法”和“湿泡法”有什么区别?你更喜欢哪种方式呢? 什么是“干泡法”? 干泡法就是不往壶上浇水,废弃茶水直接倾倒在水盂,所以是一种不需要茶海的泡法。 不见了淋漓水汽,桌面始终清爽整洁,保持茶桌的精美整洁!泡茶时需要注意力更集中…...- 普洱堂
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紫砂壶四兄弟,莲子、仿鼓、掇球、掇只,你还分得清楚吗?
莲子、仿鼓、掇球、掇只,这四款壶型,很神似,大家也比较容易混淆,分不清它们,今天就来好好说说这四款壶型: 首先让我们来看看这四款壶型: 【莲子】 【仿鼓】 【掇球】 【掇只】 这四款壶型,如上图,一般仿鼓壶在这四款壶型里是最矮的,壶把可有倒耳把(也就是壶把的末端有个小耳垂); 莲子壶,壶身比仿鼓略高,壶把也是有垂耳; 掇球壶,壶身比较高,是这四款壶型中最高的一款,壶把没有耳垂; 这三款:仿鼓、莲子…...- 普洱堂
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藏壶细节,摆放亦是门学问
文物专家朱家溍先生在谈到自家的“书香”环境时,说过八个字,叫作:“几案精严,庋置清雅。”可以作为居家古董摆置的重要参考。 有人要说了,这恐怕是有钱人摆置古董的讲究,寻常百姓藏壶玩壶,有个几把十几把就不错了,哪里有那个“福气”去“杂然而陈”? 几年前A君就这么跟我立下了…...- 堂主说
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养壶、杯、茶宠的方法
茶人的宝贝可不是光摆在那,而是讲究要用、要“养”。对于玩手串的人而言“万物皆可盘”,对茶人而言,似乎也是“万物皆可养”。 陶或紫砂材质的茶具,在茶水的滋养下颜色会变深,光泽也会越来越润。 茶壶、茶杯、茶宠,这三样是茶台上最常见,它们分别该怎么养呢。养壶:养壶的方法五花八门,基本原则都是一样的,不外乎以下六点① 彻底将壶身内外洗…...- 普洱堂
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如何鉴别手绘瓷与贴花瓷?学会这5招就够用了!
自古以来,中国便享誉“瓷国”之称!英文中的“瓷器”(china)与中国 (China)同为一词,是根据江西景德镇的古称——“昌南”音译而来的。 “千年瓷都”景德镇,自汉代起便开始烧制瓷器,并制有青花瓷、粉彩瓷、玲珑瓷、颜色釉瓷四大传统经典名瓷,青花瓷则是中国瓷器名扬天下的主流品种…...- 普洱堂
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碗的4个错误使用方法,难怪很多人觉得烫手,原来是这些问题
《1》 很多初学者都反映过一个问题: 盖碗泡白茶,太烫手了,根本就没办法快速地端起来,完成快出水。 大部分时候,都只能等到水温下降了,再把茶汤倒出来。 或者是,直接改成用温水冲泡白茶,避免盖碗的温度升得太快。 可是,这些做法,都不能泡出它的原汁原味。 甚至还会错过最佳出汤时间,泡出浓酽苦涩的汤水,口感并不好喝。 后来,我们搜集了很多素材。 基本上把每一位茶友烫手的情况,都做了一个总结。 回过头来看…...- 堂主说
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收藏级紫砂壶之 “四品四忌四求”
一、紫砂壶四品:依顾老之言,紫砂壶可分别能品、精品、极品、神品四类,类别不同代表不同的价值,任何一类都能在庞大的紫砂文化体系中占有一席之地。 1、能品 现在市场上流行的中高档紫砂茶具,则为能品 这个类别,泥料正宗,工艺技术比较正统严谨,器型规整,品相入目。这种紫砂壶价格不高,只要长期使用,用心养护就会出现包浆,是相对来说性价比较高的类型,适合大众消费者。 不过要注意的是,这里面会有一些陶手名气不高…...- 堂主说
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紫砂小知识:紫砂壶“还原烧”?
谓紫砂还原烧? 原矿紫砂富含铁质,这一点是大家公认并无可置疑的。在紫砂进窑烧制时候,其实就是一系列的反应。 紫砂之所以呈现为红色的一部分,是因为富含铁离子,那么在烧制的时候,只有壶的表面可以和空气接触,所以才会起氧化反应,铁质被氧化成三氧化二铁,呈现红色。 而壶的内层是接触不到氧气的,在烧制过程中内部的含铁成分只有可能被还原成黑色的铁质,所以成灰黑色。 还原烧的原理就是如此,当窑内的…...- 堂主说
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茶壶送礼有讲究丨这些茶壶千万别送人
说起送茶壶一般人都会想到送紫砂壶,因为紫砂壶具有实用性以及艺术性,非常适合送给爱茶之人。但是,紫砂壶市场纷繁杂乱,真假难辨,一不小心就会花了大价钱最终买到的是品质不好的壶。送人讲究的是体面,如果买到品质不好的壶,面子可就丢大了。 临近年底,不少朋友都喜欢选择茶壶作为礼物送给一些爱茶之人,那么,我们可要注意了,以下这些壶,千万不要送! 1. 颜色过于鲜艳 纯正的宜兴紫砂壶“色不艳、质不腻…...- 堂主说
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紫砂小知识:好看的包浆,就一定要很贵的茶叶吗?
紫砂壶,因为其独特的材质和制壶工艺,使其泥料中砂与砂之间的形成自然空隙,透气不透水,非常有利于泡茶。但想要养出好的包浆,跟茶叶有关吗?茶叶越贵,越能养出好看的包浆吗? 其实,茶叶的好坏与包浆是没有关系的。这个跟茶叶的种类和养壶手法有关。而不是越贵的茶越能养出好包浆。 油性足的茶叶,比如铁观音,泡茶过程中,茶油会慢慢自然透出壶面,一段时间非常容易包浆,光泽古润。 像熟普、红…...- 普洱堂
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3种中看不中用的茶具,我都帮你试过了,真的很不好用
《1》 在景德镇,看到过这样的手工陶艺品。 架子上,摆了一整套同主题的主人杯。 第一眼先是看到配色,好卡哇伊的感觉,五颜六色组合在一起,还组合了不少图案。 但转念想了下,如果在喝茶时用上这样的器物,没有半点实用性。 因为这样的手工制品,直接往“艺术路线”一路狂飙,没有考虑半点日常使用体验。 一个喝茶的杯子,杯身上粘着一堆立体花花草草。 不夸张地说,那些粘在杯子身上的装饰瓷质…...- 堂主说
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