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秋冬煮饮白茶必懂的 3个窍门,用水、“留根”、火候都要会掌握!
秋冬时节到了,天气渐凉,人体阳气减弱、抵抗力下降,容易感冒。而白茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,可养人体阳气、增强人体的抵抗力。 煮一壶老白茶,细品慢饮,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。那么今天就来看看白茶煮饮攻略吧! 什么样的白茶可以煮着喝? 煮茶的时候优先选择紧压茶,因其紧压的形态对于香气滋味更能锁住,煮出来更有茶味。 等级比较低的白茶,比如寿眉与贡眉,因其叶子粗老,梗多,耐煮,煮的时候更…...- 普洱堂
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