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2023中国茶业经营十大关键词
笔者在此选择十个词,对2023的中国茶业经营略作展望。 在中国茶业年产量已过300万吨之际,在尚处后疫情而未到疫情后之时,我们不妨将更多关注的目光投向经营。 01、信心 疫情3年,冲击巨大,2022年为甚。 2022年12月开始,政策调整后,感染激增,全国多地在近期先后迎来疫情高峰。疫情尚未结束,冲击仍在。 只不过,我们已经开始在回到正常的轨道来工作和生活,以及来应对疫情。 中央经济工作会议12月… -
限制茶叶过度包装新标准要点解析(续)
近日,有读者向小编咨询6月12日发布的《限制茶叶过度包装新标准要点解析》中“单件净含量小于10g产品k值为同类产品的5倍”条款是否适用于茶叶及含茶制品商品。经多方核实,该项内容主要针对需要借助冲调机冲调的产品,常规情况下确实不适用于茶叶及含茶制品的商品,望广大读者周知。 考虑到新标准中包装空隙率的注意细节较多,在此补充该部分的要点和案例,以期帮助大家理解和计算。 一、茶叶包… -
投资普洱茶 我的实战小结
普洱茶的投资属性是毋庸置疑的,在讨论普洱茶方方面面的投资理论和实战经验前,需要提醒大家的是,要理性对待这件事,毕竟当下消耗、品饮才是普洱茶市场的主要方向。 不同的人投资普洱茶的方式各不相同,我们不能机械照搬前人投资普洱茶的成功方式,必须结合自身特点,量体裁衣,寻找一个最舒服、最低风险、也最适合自己的投资方式。 和市面上多种投资领域相比,普洱茶在一定程度上更具有被投资性。简单举个例子,投资房产,房产… -
普洱茶市场不是茶商们爱炒茶,是收藏增值很诱人吗?
从前年以来,普洱茶市场开始走入需求旺盛的之后的下坡路。这其中各利益方:品牌、茶商、收藏投资客、消费品饮客都逐渐脱离了以往通货膨胀形势下的螺旋上升的行情与期望。 各方也从你好我好大家好开始转变为我好,大家好不好顾不了的状况。因此我们看到了市场中很多乱像,也看到了很多所谓富贵险中求式的短期逐利行为。 这些本质上的利润分配与短时间追逐利润的行为,让我们看到的市场现象是要么品牌方割下游的韭菜,要么市场中茶… -
2023-2024年中国新式茶饮行业运行状况与消费趋势调查分析报告
今年下半年围绕新式茶饮的话题热度不减。“库迪加码新式茶饮品牌”、“一点点正退出奶茶界”、“喜茶被约谈”、“喜茶奈雪相继开放加盟”、“配料公示”、“万店计划”、“多家新式茶饮品牌被曝正准备上市”、“新式茶饮出海布局&rdq…- 0
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修订标准于今年9月正式实施,茶叶产品包装也是一门学问
今年4月,新华社记者暗访杭州茶市,发现了茶叶市场存在过度包装的问题并对此做了新闻报道,茶叶产品包装的繁简问题再度引起了市场的关注。据悉,国家市场监管总局最新修订的《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》将于2023年9月起实施,该强制性国家标准涵盖31类食品、16类化妆品,这其中,就包括茶叶、酒类。同时,在新标准正式实施后,相关部门也会持续进行相关的专项整治行动。这对于全国各地的茶企来说,意味着需要… -
普洱茶投资分析:包装新规与备战中秋 今年的礼品茶该怎么玩
GB23350-2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》于2023年9月1日正式实施。近日,市场监管总局等六部门联合印发《茶叶过度包装专项治理行动实施方案》的通知,重点针对茶叶过度包装现象和问题,进行专项治理工作部署。各企业需对标准进行详细了解,并及时开展自查整改! 相信不少茶商朋友正为这件事头疼呢,每到逢年过节,就是茶商最忙的时候。旺盛的礼品需求能让销售额一下子多好… -
从零开始打造茶叶零售店的24个精细步骤详解
在繁华的城市角落,拥有一家满载茶香、充满故事的茶叶零售店,是许多对茶文化抱有热爱与梦想的人们的共同愿景。这个过程中,创业者需要穿越选址装修、产品选择到营销推广等诸多环节,每一环节都承载着智慧与创新。本文将深度挖掘并详细解读开设一家茶叶零售店的完整流程,以24个精细步骤,引领你步步为营,实现从无到有、从小到大、从初创到繁荣的发展历程。 【第一步·市场环境分析(上)】 深入研究目标市场的… -
中国茶迎来“后包装时代”,茶商不换思想就换人
据多家媒体报道,2023年9月1日,GB23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》强制性国家标准将正式实施,这标志着中国茶将迎来“后包装时代”。 在“后包装时代”,茶商“不换思想”,最终就只能是“换人”,难逃被市场淘汰的结局。简单说来,主要是三大思想。 其一,里子比面子更重要。 茶叶,无… -
充分理解茶叶产品组合的意义|写给天下名山合作伙伴的内部信
按:本文是作者写给天下名山合作伙伴的内部信,主旨是关于产品线构架背后的研发思路,关于产品线的组合产品力的价值。对于茶叶终端经营者而言,产品力日显重要,作者曾就此写过系列文章。除了某款产品的单一产品力外,系列产品的组合产品力需要被更加重视。鉴于对这一问题的认识有一定的共性,所以作者同意在此推送,供感兴趣的朋友们参考,也欢迎茶叶终端经营者们交流探讨。 因为本文并非简单地推理,而是基于作者自身的经营实践… -
普洱茶市场消费通缩情况下,品牌普洱茶主动通缩将成常态
如果说普洱茶市场的消费端的普洱茶流通是被动通缩的话,那么接下来很多普洱茶品牌授权店将会面临着被动流通缩窄,并且这种通缩将会成为常态。 经常关注市场流通的品牌普洱茶的人,相信大家都很清楚一个品牌普洱茶的盈利主要是靠发售渠道。这些渠道又被分为传统授权门店渠道和其它渠道(网络授权、定制包销、大客户专供等等)。 这些渠道的发型是否顺畅说白了就是是否有消费者(授权门店茶商也是消费者的一种)购买。一般授权门店… -
罗军告诉你新茶饮未来发展趋势!
2023潮饮创新者大会于日前在广东省深圳市举行。国茶实验室创始人罗军受邀参加,并作《新营养革命时代的新茶饮未来趋势》主题分享。本刊将分享内容整理为文,以飨读者。 新营养革命时代的 新茶饮未来趋势 作者:罗军 我们现在看到的都是工业革命信息革命带来翻天覆地的变化,但实际上,营养革命也在进行中。针对营养革命这个问题,我分两部分进行剖析。第一部分是新营养革命时代,第二部分是新茶饮未来趋势。 01 新营养…- 0
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茶商的四大幻觉,总有一个戳中卖茶的你!
茶圈,是个江湖。 这个江湖,无奇不有。然而,最神奇的人,还得是卖茶的。 -01- 是文化人,不是生意人 老王还是小王的时候,就进入茶行业卖茶了。 有一回,小王去找老前辈,请教茶叶怎么才能好卖。 小王说:老人家,您的茶叶,卖得那么好,太让人羡慕了。 谁知,一听到卖这个字,老人家脸色突然变得不好,小声嘀咕一句:怎么能叫卖茶呢? 小王感觉自己说错了话,连忙道歉,请老前辈指正。老前辈说:卖茶的,是生意人。… -
在路上,普洱茶电商的两个故事
时下,速度溜到飞起的5G时代即将来临,人们的社会生活发生了翻天覆地的变化,普洱茶电商行业亦是如此。初期,有些电商抓住机遇成就了很多的创富故事,商品零售从线上线下消费的深度融合。现在时隔多年,普洱茶电商在如今线上消费,线下体验,全渠道融合的背景下将做出何种应变呢? 从一些走过的企业的例子可以看出,他们有的从线下发展到线上,又被市场倒逼走向线下,企图控制源头完成茶叶的全产业链的发展;有的专注深耕品牌,… -
关于2024年茶经营的几点随想
于绝大多数人而言,2023年的茶经营,大体是属于压力山大的一年。 2024年已进入2月份,龙年新春也已到来。当此时节,许多茶行业从业者都在思索2024年的茶经营。以下是笔者侧重销售的角度,关于茶经营的几点随想,与大家交流探讨。 一、宏观环境 中国茶行业目前的总体消费,与国家宏观经济环境关联紧密。这一点,我们从下面两张图即可见一斑。 中国1952-2022年GDP走势图(转自“数据GO&…