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如何选择一款好喝的普洱茶饼
洱茶是食品,与其他食品的挑选一样,色、香、味、形好的普洱茶才是好茶。普洱生茶色泽墨绿,好的生茶汤色金黄透亮。好的普洱茶条索应该条索粗壮,外形整齐干净,切忌有霉点。好的普洱茶口感醇厚,茶香味浓,回味无穷。 （图片来自网络） 如何选择一款好喝的普洱茶饼 1、看包装：优质普洱茶的外包装坚硬，而且切口整齐，图案清晰。 2、看汤色：普洱茶的茶汤明亮，呈红棕色，颜色均匀，而劣质的普洱茶则汤色混… -
添加剂茶”和天然茶要怎区分？
如今，喜欢喝茶的人越来越多，人们对于茶叶的选择也是大有讲究。可是，市场上出现的一些以次充好的劣质茶叶，却让很多人防不胜防。有些作假手法，即使是”老茶头“也未必一下就能分辨出来。 在茶叶中添加香精是比较常见的作假手段。 香精茶一般价格都较低，普遍是一些陈茶或残茶，加入香精和色素进行翻新，或品质较差的茶用香精提香产生的。 真正的好茶，谁都不会用香精来坏了本身的香气和味道。 辨别… -
2023年中国春茶产销形势报告
2023年，随着新冠疫情防控自年初开始转入平稳阶段，党中央、国务院的“稳经济”政策成效逐渐显现，需求收缩、供给冲击、预期转弱三重压力得到缓解，经济运行实现良好开局。据国家统计局4月18日发布的2023年一季度国民经济运行情况显示：初步核算，一季度国内生产总值28.5万亿元，按不变价格计算，同比增长4.5%。分产业看，第一产业增加值1.2万亿元，比增3.7%;第二产业增加值1… -
如何判断茶品有没有“活性”？
普洱茶作为一种拥有“越陈越浓越香”特质的茶类，是否能够存放是大众都比较关心的问题，而影响到存放的其中一个点，就是活性。那普洱茶的活性对其有何影响？ 活性，对生普洱生茶和熟茶的收藏都至关重要。活性好，可以说明从某个方面存在品质继续提升的空间。反之，收藏价值也就很低了。 1、普洱茶的活性指的是什么？ 普洱茶的活性，指的是茶叶制作完成后，茶叶内含物质的多寡（包括茶色素、多酚类、糖… -
怎样绕开那些“垃圾茶”
怎样绕开那些“垃圾茶” “越陈越香”是普洱茶的核心价值，已经成为业界共识。随着时间的推移，现如今的普洱茶品饮者大多数都知道，普洱茶越陈越香是有前提条件的，也有一些普洱茶会“越陈越不香”。普洱江湖流传着这样一句话——“垃圾，放一百年还是垃圾”，话粗理不粗。笔者尝试结合逸品茶友会中众… -
详解普洱茶5种口感成分关系
普洱茶的口感，是人体通过味觉、嗅觉、触觉对茶叶茶汤产生的各种刺激所形成的综合的主观感受；“体感”则是喝茶后茶叶对身体的反应和作用，比如喝熟茶会微微发汗，喝刺激性较大的生茶会晕眩等。 不论是普洱茶的口感，还是体感源于其水浸出物，而茶叶的本质是基础。通常普洱茶水浸出物为40—50%,不同类别的物质的口感各有其特性。普洱茶的口感与它的主要成分有着密不可分的关系： 一、… -
怎么挑选优质中期普洱茶？
中期普洱茶是什么？近年来中期茶越来越火，很多茶友更愿意去购买这些有一定年份、价格又比老茶实惠得多的中期茶。那么，该怎么选购合适的中期茶呢？ 中期普洱茶，一般是指在自然仓储下，陈化了10-20年的普洱茶。也有人认为5-10年的普洱茶就可称之为中期茶，但市场普遍认为，10年以上是一个比较合适的分界线。 从年份来看，大致在2000年~2010年之间生产的普洱茶，就属…- 0
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消费者说： 我们为什么买中期茶？
中期茶，几乎是所有普洱茶有爱好者绕不开的话题。我们品着心爱的中期茶，关注着有潜力的中期茶，寻找着心仪的中期茶，入手看中的中期茶。那么，到底中期茶有什么让我们着迷的地方呢?我们为什么要买中期茶呢? N个茶友的1个共同理由 近来，我们逸品茶友会筹备第6场众筹活动。为了选择一款让大多数茶友都满意的茶品，我们做了一个小调查，征求茶友们的意见。这个小调查很简单——您希望众筹什么呢?三… -
认准口粮茶三大标准！买茶不再被坑！
开门七件事，柴米油盐酱醋茶。 茶叶，便宜的几块钱一饼，贵的几万一公斤。太便宜，喝着不放心。太贵，不接地气。唯有口粮，既能品饮，又不用担心被坑。 口粮茶至少要有三个标准： 1.干净卫生无害 茶，是喝到身体里的东西，必须干净卫生无害，这是底线。 有些茶叶，价格很便宜，几块一公斤。但茶叶本身太脏，还有难闻的异味。这样的茶叶，算不上口粮。 喝茶一场，遇到有害的垃圾茶，非但图不到健康，还倒贴几分进去。这已经…- 0
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茶叶耐泡，一定品质好吗？
说到喝茶，人们总会提起耐泡这个话题 而大部分茶友已经潜意识的将“耐泡”和“好茶”捆绑到了一起。但转念一想，粗枝大叶的苦丁茶一定比精工细制的西湖龙井耐泡吧，可是能说苦丁茶是好茶，西湖龙井就不是好茶吗?肯定是不能的。 那么茶叶是不是越耐泡品质就越好呢？ 耐泡一定是好茶吗？ 在买茶的时候，有的茶友们会询问这个茶会耐不耐泡？耐泡度的确是判断茶叶质量的一个方面… -
中秋买茶送礼的五个维度
在中国，送礼是一种表达情感和关心的方式，而茶叶被视为一种高雅、精致的礼物。送茶叶可以帮助维护和加强人际关系，如亲人关系、朋友关系和商务关系。将探讨买茶叶送礼的五个维度，帮助您选择合适的茶叶礼物，以达到更好的送礼效果。 一、了解对方口味 在选择茶叶作为礼物时，了解对方的口味是非常重要的。选他喜欢的。长辈一般不喜欢挑战新鲜，有饮茶习惯的长辈，是用身体通过长时间与茶磨合好的伙伴，有高度的契合度，&nbs… -
普洱茶如何鉴定真假？验收茶叶的正确流程是？（建议收藏）
在中老期普洱茶市场上，通常会以整件为单位来流通茶叶。如果你想购买整件茶叶，你应该如何验收并辨别茶叶的真伪呢？此外，如果不能拆包的情况下，你又该如何了解一款茶叶的口感呢？ 在中老期普洱茶市场中，按整件出售的普洱茶通常需要经过专业的验收流程，包括验大票、辨批次、察外包、闻茶香和品茶汤。只有全面掌握茶叶的综合情况并严格按照这五个步骤进行检验，才能确定是否可以收货。 这些步骤是经过多年实践总结而来，可以帮… -
如何正确对待一颗普洱龙珠
作为在茶界功夫一流且特别能打的普洱茶选手，不仅内功一流，外功也变幻无穷。 随着普洱茶身形的的不断发展，不仅出现了砖、饼、团、坨等形状，还有许多普洱茶被做成了茶珠。 也许是生的霸气又美丽，大家它取了一个好听的名字：龙珠。 普洱龙珠圆润“调皮”，不像普通的散茶、饼茶等大家已经非常熟悉其起泡的方法，普洱龙珠这独具一格的形状有时还真有些让人难以下手冲泡。 要不就是几泡过后叶子依然互…- 0
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一篇文章全方位认识普洱茶“黄金叶”
什么是“黄片”？，最早关于“黄片”的说法是茶树上的老叶子，因为长老了颜色泛黄；现在的“黄片”多是指采摘三叶及以上的大叶、老叶，含水量较少，所以杀青时容易失水变黄，揉捻时又不容易成条，所以被挑出来做成“黄片”。 黄片也称为“黄金叶”，其品… -
普洱茶“大厂出品”和“小作坊”，哪一个更值得购买？
关于普洱茶的大厂茶和小厂茶市面上有很多争议，最出名的一种说法就是：刚接触普洱茶的新茶客买茶还是要选择大品牌。但是喝茶喝的是感觉，并不是品牌，口感这东西很难说。 大品牌的优劣 设备先进，资金充足，工艺环节细化，生产技术专业，产品体系完整。经营策略规模化经营，库存原料丰厚，同时流水线作业，保证了产品质量以及口感的稳定，普洱茶拼配技术运用成熟。以拼配手段保证量产产品质量，抗风险能力强。同时大品牌大多与很…- 0
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