-
怎样绕开那些“垃圾茶”
怎样绕开那些“垃圾茶” “越陈越香”是普洱茶的核心价值,已经成为业界共识。随着时间的推移,现如今的普洱茶品饮者大多数都知道,普洱茶越陈越香是有前提条件的,也有一些普洱茶会“越陈越不香”。普洱江湖流传着这样一句话——“垃圾,放一百年还是垃圾”,话粗理不粗。笔者尝试结合逸品茶友会中众… -
可以是学费茶,不应该是“学废茶”
学费茶这个词已经存在很多年了,顾名思义就是在喜欢上某一类物品初期接触时踩过的一些小坑,或者是为了了解而多买入一些做对比研究的费用,其实无论是任何行业,任何产品前期接触都可能会交一些学费,这到也正常,比如还有“学费瓷”。 /别让学费成为学废/ 为了爱好交一些学费这事本身是可以的,但千万别让“学费”成为了“学废”。 什么是&ldq… -
怎么鉴别普洱茶好坏
炎热的夏季特别适合喝普洱生茶,能生津解腻,能润喉,能降火,还能散汗祛痰等,不过,寒体的人不宜多饮。寒冷的冬日则适合喝普洱熟茶,或者喝一些年代比较旧的普尔生茶,能暖胃,能暖身,还能降低胆固醇呢!多喝普洱茶对身体还有一定的保健作用,因此,普洱茶受到很多人的喜爱,那么,应该怎么分辨普洱茶的好坏呢? 怎么鉴别普洱茶好坏 1、看外观——茶叶的条索…- 0
- 0
- 52
-
选山头还是选品牌,这不是问题
山头茶是这些年来普洱茶中的现象级产品,只要是喝普洱茶的人,都摆脱不了对山头茶的迷恋。每年春茶时节,珍稀的山头茶更是茶界躲也躲不开的热点话题。经过10多年的发展,山头茶不仅推动了普洱茶市场的进一步发展,更培育除了众多山头茶的拥趸者。山头茶的一山一味,让普洱茶有了更多可以玩味的乐趣和享受。 被不断细分的山头茶 2019年的春茶时节,我在勐库采访。那晚在一家茶店喝茶,巧遇几个从西安来的茶友… -
“口粮茶”的基本要素
“口粮茶”的说法一般常见于老茶客口中,它的称谓里夹杂有很多意味,从字面意思来理解,就是常备的、随时都可以品饮的茶品。 老茶客心中的“口粮茶”,要求较高,要品质较好,性价比高,适合日常消耗。而对于普通的消费者来说,生活在世界饮茶大国,日常的饮品一定少不了茶。奶茶甜腻不利于健康,即饮茶又不新鲜,所以人们也越来越喜欢泡茶叶喝,口味不错还健康。如今,大家更加… -
认准口粮茶三大标准!买茶不再被坑!
开门七件事,柴米油盐酱醋茶。 茶叶,便宜的几块钱一饼,贵的几万一公斤。太便宜,喝着不放心。太贵,不接地气。唯有口粮,既能品饮,又不用担心被坑。 口粮茶至少要有三个标准: 1.干净卫生无害 茶,是喝到身体里的东西,必须干净卫生无害,这是底线。 有些茶叶,价格很便宜,几块一公斤。但茶叶本身太脏,还有难闻的异味。这样的茶叶,算不上口粮。 喝茶一场,遇到有害的垃圾茶,非但图不到健康,还倒贴几分进去。这已经…- 0
- 0
- 53
-
从汤色了解普洱茶,这里有干货
普洱生茶常见汤色: 绿艳:翠绿而微黄,清澈鲜艳,浅绿鲜亮的茶汤。春茶常见汤色。这类茶品,随着生茶不断陈化,茶汤绿艳消失,逐渐演变为杏黄明亮的汤色。 黄绿:是绿中微黄的汤色,是中高档晒青毛茶的汤色。“黄绿”色的茶汤,多出现在春茶中,加工时揉捻,干燥及时才能有此汤色。 绿黄:绿少黄多的汤色,类似“浅黄色”。清明至谷雨期间的晒青毛茶常显此汤色,常伴有&ld… -
买白茶时,选择春茶好还是秋茶好?“春水秋香”是骗不懂茶的人?
《1》 今年立秋,难得凉快。 历经漫长湿热的酷暑,被空气熏得心跳加速,立秋后的几场雨,让体感舒服多了。 纵使仍然在30℃以上,但,秋意显然已经被唤醒。 而每临初秋,都要翻一翻《红楼梦》。 曹老写了很多秋天的景致和细节,比如大观园喜结海棠诗社,兴东山之雅会;朝摆螃蟹宴,夜拟菊花题,赏花饮酒吃螃蟹;刘姥姥二进荣国府,得贾母欢心;柳湘莲悔婚,尤三姐自刎…… 如此种种,喜乐悲欢… -
普洱茶如何鉴定真假?验收茶叶的正确流程是?(建议收藏)
在中老期普洱茶市场上,通常会以整件为单位来流通茶叶。如果你想购买整件茶叶,你应该如何验收并辨别茶叶的真伪呢?此外,如果不能拆包的情况下,你又该如何了解一款茶叶的口感呢? 在中老期普洱茶市场中,按整件出售的普洱茶通常需要经过专业的验收流程,包括验大票、辨批次、察外包、闻茶香和品茶汤。只有全面掌握茶叶的综合情况并严格按照这五个步骤进行检验,才能确定是否可以收货。 这些步骤是经过多年实践总结而来,可以帮… -
消费者说: 我们为什么买中期茶?
中期茶,几乎是所有普洱茶有爱好者绕不开的话题。我们品着心爱的中期茶,关注着有潜力的中期茶,寻找着心仪的中期茶,入手看中的中期茶。那么,到底中期茶有什么让我们着迷的地方呢?我们为什么要买中期茶呢? N个茶友的1个共同理由 近来,我们逸品茶友会筹备第6场众筹活动。为了选择一款让大多数茶友都满意的茶品,我们做了一个小调查,征求茶友们的意见。这个小调查很简单——您希望众筹什么呢?三… -
选茶小技巧,学会了让你少走弯路!
中国自古地大物博、人杰地灵。因此茶叶种类繁多,且各有千秋,茶叶的制作工艺、品种、口感、价格等也有巨大差异,这对于不懂茶的小白来说,选茶就是一件困难的事,那么新手小白该如何选购茶叶呢?今天给大家分享些买茶小技巧,让刚入门的你少走弯路! 买茶前 我们有三个问题要解决 1 去哪里买茶? 茶叶店、茶城、网上商城等。如周边有茶叶店、茶城,可以就近选择品尝、体验,觉得好了再购买;原则… -
熟普散茶好还是茶饼好?
买普洱茶到底是买散茶还是饼茶好呢?客观来说散茶、饼茶各有优势,散茶存上两三年,再压饼出售,与同期饼茶相比,茶的口感提升、陈化等方面更快。品饮的时候省去了撬茶这个环节,便于取用,方便快捷。口粮茶可以用散茶。 口粮茶天天要喝,接待时经常要用,散茶方便取用的优势就凸显出来。口粮茶一般来说品质不会很好,不用过于考虑长期转化效果,转化快就已经提前享受了。虽说散茶长期放下来香气茶气会消散,可如果只放个… -
普洱茶的宫廷料是什么料
宫廷料是比特级还要细嫩的原料等级,一般分为“小宫廷”与“大宫廷”。由茶叶芽头构成,是茶树上最细嫩的部分。因为芽头没有足够的纤维以供渥堆发酵,在发酵过程中容易“烧堆”,因此不单独发酵,它是在发酵好的熟茶中,进行人工分筛、挑拣出来。宫廷料芽头细小,带有金毫,色泽红褐油润。宫廷料是细嫩料和粗老料的区别,并不是衡量品质的标准。宫廷… -
怎么分辨普洱生茶是新茶or老茶?
随着现在喜欢普洱茶的朋友越来越多,也有很多人追捧老茶,觉得普洱茶越陈越香,越存越有价值,怎么区分新茶与老茶呢?爱喝茶的朋友一定要睁大眼睛,区分新茶和老茶,要多多积累经验,但也无需担心,掌握以下几个点,区分新茶和老茶没有那么难。 说到辨别新茶与老茶其实非常容易掌握,今天就从普洱生茶开始。 不管是散茶还是饼茶,我们可以从茶叶干茶,叶底,茶汤的“色、香、味、形&rd… -
60句至纯干货:选购普洱茶防忽悠宝典
以前写过一些文章,跟大家分享选购普洱茶的时候如何避免被坑,但群里依然有不少茶友反复提问各种各样关于买茶被坑的问题。所以,觉得还是有必要简明扼要的写一写,但时间仓促,想到哪写到哪,不成体系,甚至不能称之为“文章”,但基本都是肺腑之言,在下面简单且零散的跟大家说一下关于普洱茶的基本概念、关于老茶、关于智商税、关于好茶的标准、关于如何不被茶商艺术家们忽悠等基本问题。 下面开始正文…